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Set pain maison rond en céramique rouge Grand Cru Emile HenryNouveau

79.90
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Set pain maison céramique rouge Grand Cru Emile Henry. Composé d'un plateau rainuré et d'un couvercle cloche faisant office de plat de préparation.

Ref. : terparo4
Set pain maison rond plateau et cloche en céramique rouge Grand Cru Emile Henry.
Ensemble complet abordable et de qualité pour la préparation et le cuisson du pain familial à faire soi-même à la maison. 

Le couvercle cloche se retourne et se transforme en plat pour préparer la pâte à pain.
Après le pétrissage, faites pousser la pâte sur le plateau couvert du couvercle garantissant une température constante sans courants d'air.
Terminez par la cuisson sur le plateau rainuré qui permet de sortir facilement la boule de pain du moule, le tout fermé par la cloche qui assure une cuisson douce et sans à coups et diffuse une humidité régulière.
En effet, ce set est fabriqué en céramique HR® (Haute Résistance) réfractaire, et l'intérieur du couvercle non émaillé permet de réguler l'humidité au cours de la cuisson afin d´obtenir un croustillant de la croûte parfait associé à une mie généreuse bien mœlleuse et aérée. 

Passe au lave-vaisselle.
Fabrication française, garanti 10 ans.
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Garantie : 120 mois
ine -pain, pizza et tartes
Matière principale céramique
Couleur gris anthracite Fusain
Diamètre 29,5 cm
Hauteur 14 cm
Autres dimensions 32,5 cm longueur avec poignées
Poids Net 2,85 kg

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