Mon panier

Tempéreuse à chocolat bain marie inox induction

48.00
48.00
Dernier exemplaire expédition 48h

Cuiseur bain-marie induction en inox double-paroi, 1,5 litres.

Ref. : gatcuibm
Cuiseur bain-marie, tempéreuse à chocolat en inox double-paroi.
Capacité de 1,5 litres, intérieur gradué.
La double paroi se remplit d'eau (par la poignée) et permet de faire un bain marie efficace.
Compatible tous feux dont induction.
Poser une question sur cet article
Garantie : 12 mois
ine -pâtisserie
Matière principale inox
Couleur inox
Capacité (l.) 1,5
Poids Net 0,980 kg

Avis clients pour Tempéreuse à chocolat bain marie inox induction

4 avis

Note globale

3 / 5

Trier par
  • Date
  • Popularité
  • Note
titre trompeur
par avis|17/12/2017
« Ce n'est pas une tempéreuse, c'est un bain marie. Cet ustensile ne facilite en rien le suivi de la courbe de tempérage. »
Conseiller Tom Press : Le modèle électrique vous plairez sûrement davantage, il est plus facile de réguler la température que sur gaz.
Avez-vous trouvé cet avis utile ?
(6)
(0)
ceci n'est pas une tempéreuse
par m wegnez|17/01/2017
« Ceci n'est pas une température, c'est un bain marie. Il fonctionne très bien, mais pas pour tempérer le chocolat !! »
Avez-vous trouvé cet avis utile ?
(5)
(1)
tempéreuse bain marie
par thierry|02/01/2014
« très bon produit »
Avez-vous trouvé cet avis utile ?
(2)
(1)
pas idéal pour la fabrique de chocolats.
par marie jeanne|20/12/2011
« Très pratique pour la fonte onctueuse du chocolat pour faire des mousses ou gateaux au chocolat. Mais pas pour "tempérer", car pour faire des chocolats, il y a une étape où la température doit baisser. Du coup, c'est pas pratique de vider le bain marie pour mettre de l'eau froide. Je pense que ce n'est pas pour cet usage là. »
Avez-vous trouvé cet avis utile ?
(8)
(1)
Aucun résultat
    detail-product-01