Ustensiles de pâtisseries
Matériel pour pâtisseries, fouets, cul de poule, poche à douilles...
Turbine à glace pro tout automatique 1 kg en 12 minutes
4 980,00€
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Turbine à glace professionnelle tout automatique. Réalisez 1 kg de glace, sorbet ou yaourt glacé en 12 minutes ! Conservez la glace dans la turbine aux meilleures conditions pour servir au fur et à mesure.
Base pour préparation de glace à l´italienne
25,90€
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Base pour préparation de glace à l´italienne.
Dès 10 unités,
Gagnez 49,10€
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20,99€
Préparateur doseur pour pâte à crêpe et pancake
33,00€
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Chalumeau de cuisine pro avec piezzo grande capacité cartouche 390 ml
35,00€
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Brûleur chalumeau de cuisine multifonction pro grande capacité pour cartouche 390 ml. Livré avec sa cartouche.
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Insert de décor pour bûches 30 cm lot de 4
16,00€
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Pelle à tarte et gâteaux coudée en inox avec manche en bois ciré
17,20€
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Pelle à tarte et gâteaux coudée, pour le service. Permet également de lisser les couvertures et glaçages des pâtisseries. En inox avec manche en bois ciré.
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Moule à pudding avec couvercle 1,2 l
28,50€
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Moule à pudding en aluminium, avec un couvercle, de 16 cm de diamètre. Capacité de 1,2 l.
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Moule à pudding avec couvercle 2 l
29,00€
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Moule à pudding en aluminium, avec un couvercle, de 18 cm de diamètre. Capacité de 2 l.
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Moule à panettone ou pain surprise 16 cm démontable antiadhésif
18,60€
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Moule à panettone en tôle d´acier de 13 cm de hauteur et 16 cm de diamètre. Possède un revêtement antiadhérent.
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Moules à cornet de glace antiadhésifs par 4
12,70€
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Moules pour cornets de 12 cm de hauteur, pour faire principalement des glaces. Matériau très résistant, avec une couche antiadhésive. Passe au four et au lave-vaisselle.
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Moule tube inox pour cigarette russe par 6
10,90€
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Siphon à crème 0,5 litre laqué en aluminium
71,00€
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Siphon à crème en aluminium avec revêtement intérieur laqué garantie contact alimentaire. Capacité de 0,5 l.
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Siphon à crème 1 litre laqué en aluminium
75,00€
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Siphon à crème en aluminium avec revêtement intérieur laqué garantie contact alimentaire. Capacité de 1 l.
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Adaptateur de douille pour siphon
8,90€
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Adaptateur de douille en plastique pour le siphon à crème en aluminium.
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Piston en acier et aluminium pour siphon
18,90€
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Piston en acier et en aluminium pour le siphon à crème en aluminium.
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Joint en plastique pour siphon
10,90€
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Joint en plastique pour le siphon à crème en aluminium.
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Deux douilles en plastique pour siphon
5,90€
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Deux douilles en plastique pour le siphon à crème en aluminium.
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Support de remplissage en plastique pour siphon
8,00€
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Support de remplissage en plastique pour le siphon à crème en aluminium.
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Bouchon de protection de l´arrivée de gaz pour siphon
3,00€
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Bouchon en plastique de protection de l´arrivée de gaz pour les siphons à crème en aluiminium.
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Petites brosses écouvillon pour douille pâtissière par 2
5,00€
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2 brosses à douille en nylon et en plastique pour nettoyer toutes les douilles facilement.
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Rouleau découpe pâte à losanges ou croisillons
11,40€
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Guide de découpe pour génoises
33,50€
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Guide coupe-gâteau pour couper les génoises de 20 à 35 cm.
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Presse à tortillas 20 cm en fonte d´aluminium
43,40€
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Appareil pour tortillas de 20 cm de diamètre très résistant.
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Spray démoulant pour moules à gâteaux 250 ml
13,00€
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Lot de 4 moules à crème caramel avec revêtement antiadhésif
17,00€
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Lot de 4 moules à flans avec revêtement antiadhésif en tôle d´acier. Passe au four et lave-vaisselle.
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Lot de 3 cercles et un poussoir en inox pour mousses entremets et pâtisseries
17,00€
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3 cercles et un poussoir tout inox, passe au lave-vaisselle.
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Moule à nougat et touron en inox
26,00€
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Moule rectangulaire inox pour un nougat fait-maison.
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Lot de 2 moules à nougat en polyéthylène
15,00€
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Emporte-pièce pour biscuits petit beurre avec poussoir
8,90€
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Emporte-pièces avec poussoir pour cuisiner ses petits beurre soi-même.
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Moule à panettone de 500 g. en papier
11,50€
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Moule panettone jetable en papier de 0,5 kg. Supporte jusqu´à 200 °C.
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Moule à panettone de 900 g. en papier
12,90€
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Lot de 5 moules à panettone jetables en papier de 0,9 kg. Supportent jusqu´à 200 °C.
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Couteau à génoise et entremets denté 28 cm
21,00€
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Couteau à génoise ou entremets de 28 cm. Long couteau à bout rond denté pour découper vos gâteaux. Convient également pour le pain Fabrication française.
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Brosse de comptoir demi tête pour la farine
25,90€
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Siphon à crème 0,25 litre laqué en aluminium
51,50€
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Petit siphon à crème en aluminium avec revêtement intérieur laqué garantie contact alimentaire. Capacité de 0,25 l.
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12 douilles pâtissières transparentes en tritan sans BPA
30,50€
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Lot de 12 douilles à pâtisserie transparentes en tritan sans BPA. Permettent une bonne visibilité en sortie de poche pâtissière à douille. Fabrication française.
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Caissettes à muffin et cup cakes en papier bleu rose jaune
3,90€
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Caissettes à muffins et cup cakes en papier bleues, roses et jaunes.
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Caissettes à muffin et cup cakes en papier bleu vert jaune orange
4,50€
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Caissettes à muffins et cup cakes en papier bleues, vertes, jaunes et oranges.
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Caissettes à muffin et cup cakes en papier blanc et rose
4,50€
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Caissettes à muffins et cup cakes en papier roses et blanches.
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Moule pour sucettes en silicone avec bâtonnets
13,20€
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Moule pour 10 sucettes en silicone avec 24 bâtonnets.
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Emporte-pièces pour maison en pain d´épice 3D
24,90€
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7 découpoirs inox pour confectionner une maison en pain d'épice de grande taille.
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Bec verseur silicone amovible
7,50€
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Bec verseur repositionnable en silicone. Adaptez un bec verseur à n´importe quel plat, casserole, saladier..
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Emporte-pièce pour calisson
5,00€
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Lot de 6 millassons antiadhésifs 10 cm
23,50€
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Lot de 6 millas antiadhésifs de 9 à 10 cm de diamètre. Pour préparer des gâteaux magiques, millas ou millasson individuels à la farine de maïs. Fabriqués en France.
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Plaque à génoise antiadhésive EuroNorme 40 x 60 cm
63,00€
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Caisse à génoise EuroNorme 40x60 cm antiadhésive. Fabriquée en France.
d'ici 4 à 6 semaines
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Gouttière à bûche étanche ronde inox 30 cm
40,50€
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Gouttière à bûche arrondie étanche 30 cm en inox d'une capacité de 1,5 litre. Fabriquée en France.
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Rouleau décor pâtisserie en bois motif empreinte cercles et diamants pour sablés
23,60€
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Rouleau à décor de pâtisserie en bois gravé avec motif de cercles avec diamants ou losanges. Décorez sablés, bredele, pâte d'amande, pâte à sucre et autres biscuits et gâteaux. Fabrication européenne.
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