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Cloche à pain 28 cm en céramique rouge Grand Cru Emile Henry

124.90
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Dernier exemplaire expédition 48h

Cloche à pain avec socle, pour pain de campagne rond, en céramique Haute Résistance rouge Grand Cru Emile Henry. Offre de remboursement de 15€ jusqu'au 30 avril 2020.

Ref. : terpacam
Moule à pain rond forme cloche en céramique rouge Grand Cru Emile Henry, pour pain de campagne.
L´exquise odeur du pain chaud ! Embaumant votre cuisine et égayant tous vos repas...
Ce moule à pain est votre meilleur allié pour un bon pain maison.
La courbe de sa cloche recrée exactement le dôme des fours à pain traditionnels pour assurer au pain le bon taux d´humidité pendant la cuisson.
La céramique HR® (Haute Résistance) innovante et réfractaire, permet d´obtenir une croûte généreuse et une mie ferme, aérée, parfumée et goûteuse.
Redécouvrez le plaisir de préparer un bon pain maison, une miche de campagne, comme autrefois... au travers des recettes simples et originales.
Le livret inclus vous dévoile conseils et astuces pour réaliser à la maison un pain comme vous ne l´avez jamais fait !
Le moule passe au lave-vaisselle sans altération.
Diamètre 28,5 cm.
Fabrication française, garanti 10 ans. 

15€ remboursés sur ce moule à pain jusqu'au 30 avril 2020.
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Garantie : 120 mois
ine -pain, pizza et tartes
Matière principale céramique
Couleur rouge Grand Cru
Diamètre 28,5 cm
Hauteur 16,5 cm
Autres dimensions 34 cm longueur avec poignées
Poids Net 2,735 kg

Avis clients pour Cloche à pain 28 cm en céramique rouge Grand Cru Emile Henry

2 avis

Note globale

4.5 / 5

Trier par
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« attention, j’adhère »
par christophe|11/09/2019
« Première expérience désastreuse… pâte incrustée dans le moule, impossible d’extraire le pain. Explications et conseils du SAV Emile HENRY que je remercie ont été salutaires en proposant de remplacer le produit, précisant que la céramique reste très adhésive les premiers temps. Pour les 10 premières cuissons, le temps à la céramique d’acquérir les caractéristiques antiadhésives, badigeonner la base avec de l’huile de pépin de raisin qui résiste à des hautes températures et ne donne pas de goût au pain (pas sur le couvercle qui n’est pas émaillé, il serait taché) Et le résultat est étonnant: Pain qui exprime ses arômes avec une croûte bien plus croustillante et dorée. Je vous conseille de commencer par des dosages modestes le temps d’observer le comportement de la pâte. L’effet cloche permet de réduire la quantité d’eau pour une meilleure tenue de la pâte à la levée. »
Conseiller Tom Press : Je vous remercie pour le retour de votre expérience avec cette cloche à pain. Les conseils d'utilisation seront très utiles.
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passionné de cuisine
par jacques|13/09/2015
« bon produit !!! mais un peu CHER !!!!!! »
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