Moule 3 baguettes en céramique gris anthracite Fusain Emile Henry

Moule à Baguettes gris anthracite Fusain Emile Henry, pour 3 baguettes de pain françaises. 

La merveilleuse odeur du pain chaud ! Embaumant votre cuisine et égayant vos petits-déjeuners...
ll n´y a rien de plus réjouissant que de pouvoir déguster un bon pain frais, croustillant et à la mie légère et parfumée ! 

Moule en céramique HR® (Haute Résistance) pour un résultat optimal.
Simple à utiliser, il suffit de placer les pâtons de pâte à pain dans les encoches et de mettre le moule couvert au four.
Grâce aux encoches striées les baguettes ne collent pas au moule.
Le couvercle permet de créer le bon taux d´humidité, nécessaire à la cuisson du pain dans le four.
Les trous présents sur le couvercle permettent au dioxyde de carbone présent dans la pâte à pain de s´échapper en cours de cuisson afin d´obtenir une croûte fine et croustillante caractéristique des bonnes baguettes francaises et une mie goûteuse. 

Largeur des baguettes : 5,6 cm.
Le moule est compatible lave-vaisselle, garanti 10 ans et fabriqué en France.
Livret de recettes inclus.