Avec ce poussoir vertical, d'une capacité de 5 litres, équipé d´une soupape d´évacuation, vous embossez sans air saucisses, boudins et saucissons avec une grande facilité et une grande régularité. La grande vitesse permet de dégager rapidement le cylindre pour son remplissage alors que la plus petite, très démultipliée vous permet de gérer précisément la pression lors de la mise en boyaux. Mécanisme à crémaillère 2 vitesses. Cylindre et flancs en inox. Système rapide pour installer et sortir le cylindre. Piston plastique alimentaire et joint silicone. Soupape d´évacuation de l´air. Livré avec 4 entonnoirs plastique Ø 10, 20, 30 et 40 mm.
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