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Chaudron à confiture en cuivre 30 cm 7,6 litres anse qualité lourde

Chaudron à confiture en cuivre 30 cm 7,6 litres anse qualité lourde

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Chaudron en cuivre pour confiture avec anse acier, diamètre 30 cm, 7,6 litres. Qualité lourde 2 mm d'épaisseur. Convient également pour la polenta ou autres cuissons. Fabrication européenne.
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Ref. : mfchan30
Chaudron à confiture en cuivre 30 cm 7,6 litres avec anse acier. 

Réalisée dans une feuille de cuivre de 2 mm d'épaisseur, ce petit chaudron de 30 cm de diamètre, 15,5 cm de haut et 7,6 litres de volume est robuste et conduit parfaitement la chaleur.
Il est munie d'une anse aux attaches rivetées pour le manipuler ou suspendre facilement. 

Le cuivre offre à ce chaudron une excellente conduction de chaleur, permettant une chauffe homogène et rapide sur tout le volume. Il en résulte une cuisson uniforme et plus rapide, économe en énergie.
Le cuivre brut, sans étamage ou autre revêtement est particulièrement adapté aux confitures et gelées car il améliore la prise de la pectine pour une texture parfaite. 

Chaudron en cuivre à fond plat compatible tous feux sauf induction.
Fabriqué en Europe.
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Garantie : 24 mois
cui - tradition batterie cuisine ménagère
Matière principale cuivre
Autre matière acier
Capacité (l.) 7,6
Fabriqué en Europe
Diamètre 30 cm
Hauteur 15,5 cm
Epaisseur 2 mm
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déception chaudron cuivre 30 cm 7,6 litres
par lionel|27/09/2022
« Rien à dire au sujet du cuivre qui est de bonne qualité. En revanche pour la anse, j'ai eu des problèmes. En effet, pour nettoyer efficacement le cuivre, j'utilise du citron. Malheureusement la anse n'a pas apprécié et elle s'est oxydée ! J'ai dû la nettoyer ensuite avec de l'argentil Miror, ce qui m'a fait perdre beaucoup de temps ! Je croyais que la anse était en acier inoxydable, or ce n'est que de la ferraille et je suis déçu par le produit ! Sans doute que ce chaudron est prévu pour le placer au bout d'une crémaillère dans une cheminée à bois mais, pour ma part, je fais mes confitures sur le grand brûleur gaz du piano. Conclusion, je regrette cet achat et j'aurais dû commander une grande bassine en cuivre avec poignées en laiton.  »
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