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Bassine à confiture cuivre induction avec mélangeur 26 cm 4,6 litres poignées laiton

249.00
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Bassine haute en cuivre induction pour confiture avec mélangeur électrique et poignées laiton, diamètre 26 cm, 4,6 litres. Qualité lourde 2 mm d'épaisseur. Convient également pour la polenta ou autres cuissons tous feux. Fabrication européenne.

Ref. : bascme26
Bassine à confiture induction en cuivre 26 cm 4,6 litres avec mélangeur électrique et poignées laiton. 

Réalisée dans une feuille de cuivre de 2 mm d'épaisseur, cette bassine haute de 26 cm de diamètre, 14 cm de haut et 4,6 litres de volume est robuste et conduit parfaitement la chaleur.
Elle est munie de deux poignées en laiton rivetées pour la manipuler facilement.
Son fond plat est compatible tous feux y compris l'induction

Le mélangeur électrique de seulement 5 W permet de mélanger en permanence, ce qui évite d'accrocher, favorise l'évaporation et garanti une chaleur homogène.
Le cuivre offre à cette bassine une excellente conduction de chaleur, permettant une chauffe homogène et rapide sur tout le volume. Il en résulte une cuisson uniforme et plus rapide, économe en énergie.
Le cuivre brut, sans étamage ou autre revêtement est particulièrement adapté aux confitures et gelées car il améliore la prise de la pectine pour une texture parfaite. 

Fabriquée en Europe.
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Garantie : 24 mois
cui - tradition batterie cuisine ménagère
Puissance (W) 5
Voltage (V) 220
Fréquence (Hz) 50
Matière principale cuivre
Autre matière laiton
Capacité (l.) 4,6
Fabriqué en Europe
Diamètre 26 cm
Hauteur 14 cm
Epaisseur 2 mm

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