Cuisiner "maison", matériels et recettes
Farce, gigot, soupe, pizza, fondue, mijotés...
Retrouvez tous les conseils et astuces pour réaliser avec succès toutes vos préparations "maison" grâce au partage de ces recettes et savoir-faire de Chef et de passionnés.
En réalisant le choix du bon matériel, l'alchimie de la cuisine vous porte vers des délectations aussi agréables qu'inoubliables.
Découvrez enfin comment préparer, nettoyer et entretenir votre poêle en acier, votre cocotte en fonte...
Bonnes préparations et dégustations.
![Les meilleurs morceaux d'agneau pour des grillades](https://cdn2.tompress.com/I-Autre-42916_262x262-les-meilleurs-morceaux-d-39-agneau-pour-des-grillades.net.jpg)
Les meilleurs morceaux d'agneau pour des grillades
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Dès les premiers beaux jours, barbecues et planchas reprennent du service pour quelques mois. Laissez-vous tenter par l'agneau, une viande tout aussi délicieuse en grillade pour varier les plaisirs et changer des classiques saucisses et traditionnelles côtes de bœuf.
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![Poêles en inox, en fonte ou en acier : 3 alternatives saines pour cuisiner sans PFAS](https://cdn3.tompress.com/I-Autre-43012_262x262-poeles-en-inox-en-fonte-ou-en-acier-3-alternatives-saines-pour-cuisiner-sans-pfas.net.jpg)
Poêles en inox, en fonte ou en acier : 3 alternatives saines pour cuisiner sans PFAS
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Découvrez les alternatives saines et performantes pour dire adieu aux poêles antiadhésives contenant des PFAS.
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![Trop de tomates au jardin, que faire de ce surplus ?](https://cdn4.tompress.com/I-Autre-43043_262x262-trop-de-tomates-au-jardin-que-faire-de-ce-surplus.net.jpg)
Trop de tomates au jardin, que faire de ce surplus ?
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La récolte des tomates est bien souvent supérieure à la quantité consommée en période estivale. Alors devant cette abondance et pour ne rien perdre, que faire avec toutes ces tomates ?
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