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Comment faire ses jus, vin et cidre

Faire soi-même son jus de pomme ou de raisin, ses jus de légumes ou d'herbes, son vin, sa bière, son cidre ou encore son vinaigre grâce aux explications de Tom Press et de connaisseurs passionnés.
Retrouvez les différentes techniques pour fabriquer et conserver vos jus de fruits et cidres avec un pressoir et un pasteurisateur, ou obtenir son jus de fruits frais à l'aide de l'extracteur de jus.
Initiez-vous aux plaisirs de réaliser son vin ou sa bière de façon simple avec tous les conseils proposés dans les fiches conseils de Tom Press.