Recettes de desserts et pâtisseries
Avec les recettes du chef pâtissier Bruno Tenailleau et les ustensiles pour desserts et pâtisseries de Tom Press réussissez vos crème pâtissière, génoise, mousse de fruits, tartes, glaces, pommes d'amour, bûches...
Avec les astuces de nos clientes et les savoir-faire des passionnés de cuisine apprenez aussi à faire vos yaourts au soja maison et vos pâtes de fruits, découvrez comment faire les oreillettes ou sa crème de marrons et percez tous les secrets de la cuisson du sucre.
![Recette de la crêpe à la farine de sarrasin](https://cdn2.tompress.com/I-Autre-35626_262x262-recette-de-la-crepe-a-la-farine-de-sarrasin.net.jpg)
Recette de la crêpe à la farine de sarrasin
Pas encore d'avis
Pourquoi la chandeleur serait-elle toujours sucrée ? Salées, les crêpes au sarrasin sont toutes aussi alléchantes.
Lire la suite
![A chacun sa madeleine](https://cdn2.tompress.com/I-Autre-36146_262x262-a-chacun-sa-madeleine.net.jpg)
A chacun sa madeleine
Pas encore d'avis
Ce délicieux petit gâteau, moelleux et fondant est un pur délice, un moment de délectation, qui renvoie les plus grands à des souvenirs d'émotions, que se créent les plus petits : la joie d'un bon goûter !
Lire la suite
![Connaissez-vous le robot suédois ? L'assistant infaillible pour faire votre pain.](https://cdn1.tompress.com/I-Autre-36475_262x262-connaissez-vous-le-robot-suedois-l-39-assistant-infaillible-pour-faire-votre-pain.net.jpg)
Connaissez-vous le robot suédois ? L'assistant infaillible pour faire votre pain.
Pas encore d'avis
Travailler la pâte à la main, pendant de longues minutes, écraser la pâte de sa main sur son plan de travail, peut vite devenir "la corvée" du pain façonné à la maison. Le bon robot pâtissier se chargera de la pétrir pour vous dans les règles de l'art et sans effort.
Lire la suite
![Recette de la pâte à crêpes à la bière](https://cdn2.tompress.com/I-Autre-37586_262x262-recette-de-la-pate-a-crepes-a-la-biere.net.jpg)
Recette de la pâte à crêpes à la bière
Pas encore d'avis
Réalisez de délicieuses crêpes encore plus légères et moelleuses..
Lire la suite
![Recette de la pâte brisée maison, un délice !](https://cdn5.tompress.com/I-Autre-38339_262x262-recette-de-la-pate-brisee-maison-un-delice.net.jpg)
Recette de la pâte brisée maison, un délice !
Pas encore d'avis
Les tartes sont sans aucun doute un de nos desserts préférés. Préparées avec une pâte maison, c'est bien meilleur qu'avec une pâte achetée dans le commerce, non ? Voici comment faire une bonne pâte brisée maison rapide.
Lire la suite
![Connaissez-vous les différences entre une sorbetière et une turbine ?](https://cdn5.tompress.com/I-Autre-39619_262x262-connaissez-vous-les-differences-entre-une-sorbetiere-et-une-turbine.net.jpg)
Connaissez-vous les différences entre une sorbetière et une turbine ?
Pas encore d'avis
Avez-vous déjà pensé à réaliser vos glaces ou sorbets maison ? Vous pensez que c'est compliqué, que cela va vous prendre du temps.. pas du tout avec une sorbetière ou une turbine à glace c'est très simple. Mais laquelle des deux répondra le mieux à vos besoins ?
Lire la suite
![Recette bûche à l'ananas façon piña colada](https://cdn5.tompress.com/I-Autre-40424_262x262-recette-buche-a-l-39-ananas-facon-pi-a-colada.net.jpg)
Recette bûche à l'ananas façon piña colada
Pas encore d'avis
Pour finir votre repas de fête en apothéose, réalisez une bûche légère et fruitée. A l'ananas, façon piña colada, elle apportera une petite touche exotique et agréable après un bon repas.
Recette de la bloggueuse : Lafilleduboulangercuisine
Lire la suite
![Yaourt maison](https://cdn3.tompress.com/I-Autre-40682_262x262-yaourt-maison.net.jpg)
![Les 3 produits laitiers à réaliser soi-même !](https://cdn4.tompress.com/I-Autre-40683_262x262-les-3-produits-laitiers-a-realiser-soi-meme.net.jpg)
Les 3 produits laitiers à réaliser soi-même !
Pas encore d'avis
Vous aimez les laitages : yaourts, beurre et fromages. Faits maison, c'est l'assurance de produits au goût authentique et dépourvus d'additifs..
Lire la suite
![Comment réussir des cuirs de fraises ?](https://cdn2.tompress.com/I-Autre-41086_262x262-comment-reussir-des-cuirs-de-fraises.net.jpg)
Comment réussir des cuirs de fraises ?
Pas encore d'avis
lejardindemilie est le blog d'une maman passionnée pour la nature, le jardinage et les réalisations culinaires réalisées à partir de ses récoltes faites dans son potager. Les fraises sont les fruits rouges dont toute la famille raffole. Elle nous dévoile comment elle prépare ses cuirs de fraises.
Lire la suite
![Recette des traditionnels petits biscuits de Noël](https://cdn2.tompress.com/I-Autre-42001_262x262-recette-des-traditionnels-petits-biscuits-de-noel.net.jpg)
Recette des traditionnels petits biscuits de Noël
Pas encore d'avis
Réaliser des biscuits de Noël est une tradition qui annonce que les fêtes arrivent à grands pas. Leur texture et saveur sont à tomber !
Lire la suite
![Recette des crêpes mille trous ou Baghrirs](https://cdn1.tompress.com/I-Autre-42025_262x262-recette-des-crepes-mille-trous-ou-baghrirs.net.jpg)
Recette des crêpes mille trous ou Baghrirs
Pas encore d'avis
Une recette de crêpes orientales recouvertes d'une multitude de trous pour changer des traditionnelles crêpes au sucre et galettes. Tout aussi gourmands, les bagrhirs (crêpes mille trous) sont faciles à réaliser et se savourent, eux aussi, agrémentés d'un large choix de garnitures.
Lire la suite
![Recette facile de crêpes tout chocolat](https://cdn5.tompress.com/I-Autre-42679_262x262-recette-facile-de-crepes-tout-chocolat.net.jpg)
Recette facile de crêpes tout chocolat
Pas encore d'avis
A l'occasion de la Chandeleur, laissez-vous tenter par notre recette de crêpes tout chocolat. Mais pourquoi attendre la Chandeleur pour se faire plaisir ? Les crêpes sont une tentation toute l'année.
Lire la suite